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玉米醇溶蛋白 英文名称:Zein :玉米醇溶蛋白、玉米朊,玉米醇溶蛋白、玉米蛋白、玉米蛋白(玉米朊)、黍胶质 CAS No.:9010-66-6 EINECS号:232-722-9 含量:14-17%(含氮量) 干燥失重:不得过10.0% 食物蛋白含量:90%左右为食物蛋白,更具有粘结、光亮、疏水、阻氧和易成膜等功xiao 性状:淡黄至稻草黄色,颗粒或细粉,不溶于水 成分:为玉米的组成成分醇溶化工、科研及出口性谷类蛋白 产品用途: 储运条件:2-8℃密闭、阴凉干燥处